O Movimento ODS Santos, em parceria com o Departamento de Política dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da Prefeitura de Santos, divulga a primeira parcial do diagnóstico do segmento vegano e vegetariano da Baixada Santista.
Foram identificados e cadastrados os seguintes empreendimentos: Aysú Planet, SeoVege, Curae Orgânica & Natural, Quitute pra Iaiá, MASTER VEGGIE, Nilo Cozinha Vegana Artesanal, Madre Carpo, Aysu Planet, Organo Vegano e Antônio Akora.
Além de fortalecer a economia local e dar visibilidade a empreendimentos alinhados ao consumo responsável, o mapeamento também possui relevância ambiental. A cadeia produtiva da carne é reconhecida internacionalmente como uma das principais responsáveis pelas emissões de gases de efeito estufa, contribuindo significativamente para o aquecimento global. Nesse contexto, o incentivo a negócios veganos e vegetarianos representa uma estratégia concreta de mitigação dos impactos ambientais e de alinhamento às metas da Agenda 2030 da ONU.
O trabalho reforça o compromisso do Município e da sociedade civil com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), especialmente aqueles relacionados à saúde, combate às mudanças climáticas, redução das desigualdades e promoção de um desenvolvimento econômico inclusivo e sustentável.
O diagnóstico tem caráter permanente, voltado à integração do segmento para ações da rede ODS e ESG de Santos. A primeira ação vinculada será no Encontro das Cidades ODS, em 15 de maio, no Parque Valongo.
Para participar:
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