Em tarde de muita conversa, no 4º encontro de integração da Rede Cacau (Centro de Aprendizagem em Compostagem e Agricultura Urbana), representantes das instituições participantes do grupo puderam compartilhar experiências que tiveram com a iniciativa ao longo do ano.
O objetivo da rede, formada atualmente por quatro entidades – Orquidário, Jardim Botânico, UME Leonor Mendes de Barros e a Horta Bons Frutos, é fomentar a agricultura urbana e a gestão de resíduos sólidos na Cidade.
O Engenheiro agrônomo da Secretaria Municipal de Meio Ambiente, Proteção e Defesa Animal (Semam), Paulo Marcos, diz que objetivo principal do encontro é promover a troca de ideias entre as instituições, discutindo sugestões de melhorias entre elas. “Um pode aprender com o outro e nós, do Composta Santos, que mediamos esse processo, podemos colaborar com a evolução técnica de cada um”.
Desta vez, após contemplar os outros três Cacaus, o encontro ocorreu no Orquidário, na última sexta-feira (8) onde os participantes puderam conhecer como o projeto é desenvolvido no local, além de realizar o planejamento para o próximo ano.
A Chefe da educação ambiental do Orquidário, Cibele Coelho, 55, conta que no espaço é trabalhada a questão da sustentabilidade com os visitantes do parque, para que, em casa, eles possam replicar o que aprendem. “Tentamos usar muitas técnicas de reciclagem, reutilizando as coisas que iriam para o lixo – garrafas, embalagens, botas e pneus – utilizamos tudo isso para ornamentar o local de plantio. O pessoal adora e alcançamos bons resultados, porque a visitação aqui é bem movimentada”.
O desejo de criar algo especial para o Orquidário era antigo, segundo Cibele. “Já queríamos fazer uma área de permacultura e com o projeto acabamos tomando a iniciativa de começar o que já tínhamos de ideia”.
No local há o plantio de açaí, vários tipos de palmito e uma composta alimentada com folhagens secas provenientes da limpeza do parque. “São espaços que promovem a gestão de resíduos orgânicos, onde é feita a compostagem, plantio de espécies alimentícias, ornamentais, aromáticas, temperos, ervas medicinais; é também mais um espaço de convívio e de contato com a natureza”, explica o agrônomo Paulo Marcos.
COMO PARTICIPAR DA REDE CACAU
Instituições interessadas em se credenciar na Rede Cacau devem, obrigatoriamente, participar ativamente do Composta Comunidade ou comprovar histórico de práticas de compostagem e agricultura urbana no Município, além de participar de processo formativo para construção dos planos pedagógico e operacional. Também precisam preencher requisitos como desenvolver, pelo menos, três diferentes métodos de compostagem, três formas de agricultura urbana, realizar práticas pedagógicas e atividades educativas com o público e estabelecer um intercâmbio de conhecimentos e práticas entre os demais Cacau. O formulário de participação está disponível aqui.
Esta iniciativa contempla o item 11 dos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável da ONU: Cidades e Comunidades Sustentáveis.
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